İznikte Zeytin Yetiştiriciliği Budama Gübreleme İlaçlama ve Sulama Rehberi
tarım16 olarak, İznik’in bereketli topraklarında zeytin yetiştiriciliğini en verimli hale getirecek teknikleri bir araya getirdik.
Burası, Marmara’nın kalbinde, göl iklimi sayesinde zeytinciliğin altın üçgeninde yer alıyor. Özellikle Gemlik tipi sofralık zeytin, İznik’te kalite ve aromasıyla meşhur.
Ancak yüksek verim için doğru bakım şart: budama, gübreleme, ilaçlama ve sulama adımlarını, İznik’in yerel iklimine göre planlamak gerekiyor.
1. Budama – tarım16 İznik’te Ağaç Formunu Koruma Sanatı
İznik’te zeytin budama zamanı genellikle Şubat ortası – Nisan başı arasıdır. Göl çevresinde don riski düşük olsa da, kış sonunda yapılan budama hem sürgün gelişimini hızlandırır hem de hastalık riskini azaltır.
Budama amaçları:
- Ağaç içi hava akışını sağlamak
- Işığı tüm dallara ulaştırmak
- Meyve verimini düzenlemek
- Yaşlı dalları gençleştirmek
tarım16 budama ipuçları:
- Serbest goble (vazo) şekli İznik’te en çok tercih edilen formdur.
- İç kısımdaki zayıf dallar çıkarılır.
- Dip sürgünleri tamamen kesilir.
- 2–3 yılda bir gençleştirme budaması yapılır.
💡 tarım16 önerisi: Budama sonrası kesim yerlerini bakırlı ilaç veya macunla kapatarak dal kanseri riskini azaltın.
2. Gübreleme – tarım16 ile Toprağın Gücünü Artırmak
İznik toprakları killi-tınlı yapısıyla besin maddelerini iyi tutar. Ancak tarım16 uzmanlığıyla gübreleme, her yıl verim artışı için planlı yapılmalıdır.
Temel besinler: Azot (N), Fosfor (P), Potasyum (K) ve mikro elementler (Bor, Çinko, Magnezyum).
Gübreleme takvimi:
- Ocak–Şubat: Triple Süper Fosfat + Potasyum Sülfat
- Mart–Nisan: Azotlu gübre (ikiye bölünmüş doz)
- Mayıs–Haziran: Potasyum desteği (meyve irileşmesi için)
- Sonbahar: Organik gübre veya yanmış çiftlik gübresi
💡 tarım16 tavsiyesi: Fazla azot kullanımı, İznik’te nemli hava koşullarında hastalık riskini artırır.
3. İlaçlama – tarım16 İznik Zararlılarla Mücadele Takvimi
İznik’te en yaygın zararlı ve hastalıklar:
- Zeytin sineği
- Zeytin güvesi
- Halkalı leke
- Dal kanseri
tarım16 ilaçlama programı:
- Ocak–Şubat: %2–3 bordo bulamacı
- Mart–Nisan: Zeytin güvesi ilacı
- Mayıs–Haziran: Zeytin sineği tuzakları veya erken ilaçlama
- Ağustos–Eylül: Zeytin sineğine yoğun mücadele
- Yağmur öncesi: Halkalı lekeye karşı bakırlı ilaçlama
💡 tarım16 önerisi: Ağustos ortası–Eylül başı İznik’te sinek popülasyonu zirvededir, bu dönemi kaçırmayın.
4. Sulama – tarım16 Verim ve Kaliteyi Arttırma Stratejisi
Zeytin kuraklığa dayanıklı olsa da, İznik’te kontrollü sulama meyve kalitesini ciddi artırır.
Sulama takvimi:
- Mayıs–Haziran: Çiçeklenme döneminde sulama
- Temmuz–Ağustos: Meyve irileşmesinde 15–20 günde bir sulama
- Eylül başına kadar: Kontrollü sulama
Yöntemler:
- Damlama sulama (en verimli)
- Mini spring (genç bahçeler için ideal)
💡 tarım16 tüyosu: Hasattan 15 gün önce sulama kesmek, yağ oranını ve aromayı artırır.
tarım16 İznik’te Zeytin Yetiştiriciliğinde Altın Kurallar
- Toprak analizi olmadan gübreleme yapma.
- Budamada ağacı aşırı açma, gövdeyi güneşten koru.
- Zeytin sineği ile erken mücadele et.
- Sulama dengesini meyve dönemine göre ayarla.
- Kooperatif ve ziraat mühendislerinden destek al.
Sonuç
İznik’te zeytin yetiştiriciliği, tarım16 standartlarına göre yapıldığında hem ürün kalitesi hem de kazanç artar.
Planlı budama, dengeli gübreleme, zararlılarla etkin mücadele ve doğru sulama ile zeytin bahçeleriniz uzun yıllar bereketli kalır.
📌 tarım16 notu: İznik’te butik zeytinyağı üretimi ve doğrudan satış, çiftçiler için yükselen bir kazanç kapısıdır.



